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Archivo para abril, 2008

Investigando..

Lunes, 28 de abril de 2008 Sin comentarios

Hace una semana que mantuve mi primera reunion con mi director de la Tesis con la cual he de terminar mi Master en Ingenieria del Software.

Hasta ahora, a lo largo de toda la carrera y lo que llevo de año en el master, he trabajado con diferentes tecnologias y en diferentes proyectos. He trabajado con tecnologias “convencionales” de desarrollo de aplicaciones de escritorio, he trabajado con tecnologias web, con las que tuve que hacer, con unos compañeros de clase, en una pagina web dinamica, tambien tuve oportunidad de trabajar con una tecnologia de persistencia en mi proyecto de final de carrera y ahora en el master tantee muchas otras tecnologias, con lo que puedo decir que ahora si tengo un gran abanico de “ideas” para poder elegir lo que mas me gusta.

Ahora me he dado cuenta que lo que mas me gusta son las telecomunicaciones.

No me refiero a instalar y mantener antenas.. sino al desarrollo de aplicaciones e investigacion de tecnologias de comunicacion, tal y como he elegido en mi tesis.

Para los que no sepan que he elegido, mi tesis tratara sobre la implantacion de una tecnologia llamada NFC en un entorno real. Concretamente en un medio sanitario, para el seguimiento y centralizacion de las historias clinicas de los pacientes.

Antes de esto, investigue sobre los rudimentos de esta misma tecnologia, resumen que podeis encontrar aqui.

He de decir que nunca me plantee comenzar a trabajar en este area… pero la verdad esque me gusta cada vez mas.

Espero poder continuar en ello mas alla de la finalizacion de mi tesis. A ver que surge de todo ello.

Un saludo!

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Cocinando (y III…)

Martes, 22 de abril de 2008 Sin comentarios

Tal y como dije hace unos dias, seguiría publicando mis recetas de cocina para que intenteis lo propio en casa. Hoy toca hacer la Crema fria de Melon.

Este plato no es mas facil porque no habria que hacer nada.

Para preparar este plato necesitaremos:

  • Medio Melon, ligeramente maduro
  • Un brick de Nata para cocinar
  • Sal
  • Pimienta

Su preparacion es muy sencilla, con ayuda de una batidora licuamos el melon y le vamos añadiendo poco a poco nata para que adquiera una consistecia agradable. Tras esto, le añadimos un poquito de sal y lo ponemos a enfriar en el frigorifico durante al menos una hora.

Lo servimos en un tazon o plato hondo tal y como se puede apreciar en la foto, y le aderezamos un poco con pimienta negra al gusto de cada uno. Pillamos una cuchara…. y para el buche!

Un plato fresquito y ligero perfecto para cualquier temporada calurosa. Que os aproveche!!!

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Desmitificando el Mito…

Jueves, 17 de abril de 2008 Sin comentarios

Cuando todavia estaba asentandome en el tema del blogueo, escribi un articulo sobre la compra de camaras digitales de fotos, que podeis ver aqui. Siguiendo la linea, hoy voy a comentar los fallos comunes que cometemos (todos) al comprar un ordenador, portatil o de sobremesa.

Como buenos humanos que somos, nos atraen los numeros una barbaridad… cuanto mas grandes mejor….

Pues eso no siempre es correcto, no por tener el proceador mas grande, mi ordenador es mejor que el tuyo… etc..

Vamos a considerar el caso de compra de un portatil para varias personas:

  • Marta, estudiante de LADE, 20 años, necesita un ordenador para hacer sus trabajo de la universidad, chatear, y resto de actividades comunes.
  • Pedro, estudia Caminos, 19 años, y aparte de hacer lo mismo que Marta, le gusta jugar con el ordenador a juegos de accion.
  • Ana, estudia un modulo de Diseño Grafico y no da un uso especifico al ordenador, al igual que Marta.

Si estas tres personas van a cualquier tienda y sin consejo ni idea se quieren comprar un ordenador, iran directamente al mas barato pero que tenga los numeros mas grandes, cayendo en situaciones como comprarse un ordenador ACER que cuesta 1000 € y tiene 256 Mb graficas, Intel Core 2Duo, 2 Gb de RAM, etc…
Cuando eso no tiene por que ser siempre la mejor opcion.

Hubo un tiempo en que cuando oia Acer, me echaba a temblar, pues en la mayoria de casos se trataban de ordenadores de baja gama, con muy mal acabado y materiales (electronicos) de 2ª o 3ª categoria, cosa que hoy en dia ha cambiado, ya que Acer fabrica unos ordenadores de gama media muy atractivos, ordenadores que por ejemplo para Marta, que no necesita gran potencia y/o caracteristicas especiales, y seguramente con un ordenador asi tendra mas que suficiente.

Sin embargo, para Pedro ese ordenador no le seviría, porque no solo necesita un ordenador con un soporte grafico mas potente, sino que seguramente necesitara hacer uso de algun programa de diseño vectorial para hacer planos y cosas por el estilo, sin contar con que la mayoria de juegos requieren un ordenador potente. Para este caso, no solo tenemos que mirar lo grande que es el numero, ya que puede que elegir un ordenador con 4 Gb de RAM no nos de el resultado de otro que lleve solo 3 Gb pero de una marca “decente”, o tenga un S.O. que gestione bien la memoria.

Es este caso yo me decantaria por un DELL, marca muy buena que fabrica ordenadores a medida del usuario. Mas concretamente, elegiria un DELL XPS con 4 Gb de RAM (2x2048Mb) a 667 MHz, tarjeta Grafica NVidia 8600M con 256 Mb Dedicadas y gestionado por un Windows Vista Ultimate (elegimos el mal menor..), que seguramente nos ofrecera una velocidad de computo muy rapida, acompañando de suficiente RAM que nos permita utilizar programas de ingenieria complejos sin sufrir mucho el rendimiento y con una grafica potente que soporte a la mayoria de los juegos actuales.

Y ahora llegamos a Ana, y es donde tenemos que valorar: ¿Que necesita Ana hacer con su ordenador? ¿Solo trabajar? ¿Trabajar y hacer uso comun? ¿Algo mas? Hemos supuesto que solo hara uso del ordenador para trabajar y hacer cosas comunes (chatear, navegar en internet, etc..) por lo que en este caso me decantaria por un MACBOOK PRO de Apple, donde el rendimiento no tiene comparacion respecto a Windows. Cierto es que aqui no podremos meter juegos, o algunos programas especificos de PC, pero no es problema porque ese no es el caso de uso de Ana. Los MacBook son algo mas caros, que los PCs, pero su rendimiento en temas de diseño y maquetacion es increiblemente superior, sin contar que nos permite hacer todas las tareas comunes como cualquier PC (Office, MSN Messenger, Internet, etc..), y sin embargo cuando carguemos aplicaciones de diseño, Corel, Adobe CS, Macromedia, etc.. notaremos como el rendimiento apenas sufre con su uso.

Como veis, no solo tenemos que centrarnos en los numeros, sino que tenemos que valorar tambien para que vamos a usar el ordenador y que necesitamos de él, sin mencionar que no todos los ordenadores tienen que ser buenos solo porque son caros (lease por esto los Sony Vaio…)

Espero haber sido de ayuda. Un saludo!!

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Sobre la publicidad actual…

Miércoles, 16 de abril de 2008 Sin comentarios
Mas cierto que decir que el cielo es azul y la hierba verde que la compañia que tenemos alrededor nos modifica la manera de pensar y ver las cosas…

Hasta hace bien poco, cuando veia/oia/leia un anuncio en cualquier medio, me limitaba a juzgar lo bueno, bonito y llamativo (o vice versa) que era, y sin embargo, ahora me fijo en muchas mas cosas, y todo por la proyeccion que Veronica (ni novia) hace sobre mi. Ella es una implacable luchadora por la igualdad hombre-mujer, una de esas personas a las que no se les pone nada por delante y luchan con uñas y dientes por lo pretendido.

Su compañía me ha hecho cambiar, como bien he dicho la manera de ver la publicidad… dandome cuenta que la publicidad que hoy podemos observar por todos lados peca enormemente de machista, de una menra que solo ahora me doy cuenta de su magnitud. La semana pasada fui a una gala de publicidad en la que un amigo obtuvo un premio, y entre las muchas campañas que salieron, me percate que muchas incorporaban “desplantes” o “desprecios” hacia el genero femenino, lo cual me hizo pensar inequivocamente en lo mucho qu eme ha hablado Vero del tema…

Todos recordamos el caso de Dolce & Gabanna, que tuvo que retirar este ANUNCIO por ser excesivamente machista (a parte de demasiado explicito), en el cual podemos ver una situacion facilmente mal-interpretable.

Y sin embargo no es el unico caso de publicidad machista, sino que fue uno muy claro y sonado, pero podemos ver mas anuncios degradantes, como por ejemplo:

Vean este anuncio y juzgar vosotros mismos…















Aqui tenemos otro anuncio:

No me digais que no es para mear y no echar gota!!!

Pero yo me pregunto, los publicistas/publicitarios/gente_que_las_piensa (las campañas de publicidad) no se dan cuenta de lo que estan transmitiendo?? O esque acaso simplemente les da igual??

Mucha gente dirá que hay que ser un mal pensado para sacar lo malo de muchos anuncios (estos que he puesto son bastante explicitos) pero piensen un poco, si yo he podido llegar a este razonamiento, cuantos mas pueden llegar al mismo o ver lo mismo en los anuncios??

Sin embargo tambien podemos ver anuncios Hembriistas (discriminatorios contra el hombre) como por ejemplo un anuncio de una lavadora “tan facil que hasta un hombre puede usarla”…. sin comentarios…

Considero justo decir que en el tema de la publicidad las mayores perjudicadas son las mujeres, y no los hombres, con un ratio de… 15 anuncios machistas Vs 1 opuesto…

En mi opinion? Mal uno y mal otro!! ¿Y vosotros que decis?

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Inauguracion Oficial

Domingo, 13 de abril de 2008 Sin comentarios

Bueno, tiempo me ha llevado, pero tras terminar el diseño del header y del perfil, con su foto y todo, doy por terminado la creacion de mi nuevo blog.

A partir de mañana, empieza mi andadura en wordpress.

Un saludo a todos.

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Cocinando!! II Parte

Martes, 8 de abril de 2008 Sin comentarios

Hoy seguire con la receta de otro plato: Brochetas de Lechuga con Crema Azul y Gulas.

Para preparar este plato necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • Corazones de Lechuga (cantidad dependiendo del tamaño)
  • Queso Philadelphia normal
  • Nata de Cocinar
  • Queso Azul (de los envasados al vacio)
  • Gulas al Ajillo

Para empezar a preparar este plato, comenzaremos con la crema de las brochetas, para ello con ayuda de una batidora y en un recipiente adecuado, mezclamos el queso philadelphia con la nata y el queso azul, añadiendo nata hasta que consigamos la textura adecuada. Las cantidades no las controlo, sino que voy añadiendo los ingredientes a mi gusto, y compensandolos hasta que me parezca oportuno.

Cuando tengamos la crema, prepararemos la lechuga, la limpiamos, y separamos las hojas como se puede apreciar en la foto superior, de manera que formen unas “cucharas” con las hojas.

Ahora, con ayuda de una manga pastelera, o una simple bolsa de plastico, introducimos un poco de crema azul en cada una de las “cucharas” formadas por las hojas de los corazones de lechuga, de manera que no se sobrecargue de peso, pues luego tendran que aguantar mientras lo comemos!

Una vez realizado este paso, calentamos un podo las gulas con ayuda de una sarten pequeña, y vamos colocando unas pocas de ellas sobre las brochetas y la crema, como se aprecia en la imagen superior.

Tras esto, podemos voluntariamente y a gusto del consumidor, aderezar un poco las brochetas con pimienta negra (muy poca) y degustar el plato.

Como veis no tiene mayor complicacion, simplemente cojer el punto a la creacion de la crema y la cantidad que tenemos que poner en la lechuga para que no se salga por los extremos.

Es un plato muy fresco, ideal para verano y/o primaveras calurosas, que sirve como aperitivo para quedar muy bien con los amigos (comprobado), y cambiar un poco la tipica ensalada veraniega.

Proximamente escribire otra receta: Sopa fria de melon

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Cocinando!!

Martes, 1 de abril de 2008 Sin comentarios

Este finde tuve a varios amigos comiendo en casa, celebrando a que mi mejor amigo, Carlos, le han adjudicado una plaza de practicas de Aeromecanico en Barajas, y podremos estar en la misma ciudad de nuevo.

Por ello me propuse montarme una comida un poco elaborada, para lo que tire de recetas aprendidas de mis padres y del hotel en el que trabaje años atras, para preparar dos exquisitos platos: Solomillo de Cerdo a la Salsa de Mostaza y Brochetas de corazon de lechuga con salsa azul y gulas.

Hoy explicaremos el Solomillo de Cerdo a la Salsa de Mostaza

Para esta receta necesitaremos:

  • Dos solomillos de Cerdo enteros
  • Dos briks peuqeños de nata para cocinar
  • Mostaza de Dijon de grano grueso
  • Mostaza de Dijon fina
  • Aceite
  • Una olla donde entren los solomillos

Y procederemos de la siguiente forma:

Empezaremos calentando un poco de aceite en la olla como si esta fuera una sarten, cuando este caliente, introducimos los solomillos creandolos una pequeña costra durante un par de minutos. Los sacamos y dejamos enfriar un poco el aceite que quede dentro de la olla.

Ahora con ese aceite, mezclamos la cantidad de mostaza que nos parezca apropiada a nuestro gusto, junto a la nata que consideremos para suavizar el sabor de la mostaza, y lo dejamos a fuego lento para que adquiera la textura deseada.

Cuando tengamos la salsa preparada, introducimos los solomillos dentro y los dejamos hacer a fuego lento para que se terminen de hacer los solomillos por dentro, y para saberlo, iremos pinchandoles para comprobarlo.

Una vez esten hechos, los sacamos y sobre un tabla los cortamos en medallones tal y como se puede apreciar en la foto superior, los servimos en una fuente/plato, y le echamos un poco de salsa por encima. Podemos poner el resto de la salsa en otro recipiente para que la gente se eche a su gusto.

Dentro de unos dias, escribire la segunda receta. Probad esta y me comentais resultados

Hasta otra!

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